After Work Espresso – entdecke die Vielfalt in der kleinen Tasse
Nach Feierabend noch schnell einen richtig guten Espresso ziehen? In diesem Kurs zeigen wir dir, dass Espresso viel mehr kann als nur „stark und bitter“.
Gemeinsam bereiten wir nicht nur den klassischen Espresso zu, sondern probieren auch moderne Röstungen aus – von schokoladig und cremig bis fruchtig und überraschend frisch. Dabei lernst du, wie du durch Druckprofile und verschiedene Brühtemperaturen den Geschmack gezielt beeinflussen kannst.
Was dich erwartet:
- Espresso-Basics für zuhause: Mahlgrad, Menge, Extraktion
- Klassische vs. moderne Röstungen – probiere den Unterschied
- Spielen mit Druckprofilen & Temperaturen für neue Geschmackserlebnisse
- Viel Gelegenheit zum Verkosten, Üben und Fachsimpeln
After Work Espresso – entdecke die Vielfalt in der kleinen Tasse
89 € pro Person
- Dauer: ca. 2–3 Stunden
- Für wen: Heimbaristi, die mehr aus ihrem Espresso holen wollen
- Atmosphäre: Locker, praxisnah, mit jeder Menge Espresso im Glas
Am Ende gehst du mit neuen Skills, jeder Menge Inspiration und vielleicht sogar deinem neuen Lieblings-Espresso nach Hause.
Veranstaltungsort
Unser Veranstaltungsraum ist mit hochwertigen Siebträger Kaffeemaschinen, Kaffeemühlen und umfangreichen Barista-Equipment ausgestattet. Jeder Teilnehmer/Jede Teilnehmerin hat die Möglichkeit, verschiedene Techniken auszuprobieren.